Mahrs Bräu Bamberg GmbH

Adresse: 
Wunderburg 10
96050 Bamberg
Deutschland
Telefon: 0951 / 9 15 17 - 0
E-Mail: 
info [at] mahrs [dot] de

Im Stadtteil Wunderburg, südöstlich des Dombergs gelegen, lebt ein Stück unverfälschtes Alt-Bamberg weiter:Die Mahr's Bräu - im Jahre 1602 erstmals urkundlich erwähnt.1895 kaufte der Landwirt Johann Michel junior, der Großvater des heutigen Inhabers Ingmar Michel, die Brauerei und den Felsenkeller am Stephansberg. Die Familie Michel, die sich besonders der Tradition verbunden fühlt, hat es vorbildlich verstanden, die historische Atmosphäre der alteingessenen Wunderburger Brauerei zu erhalten.Mittlerweile geht die Brautradition der Mahr's Bräu bald in die vierte Generation. Kaum ein anderes Unternehmen in Bamberg hat es dabei so vorbildlich geschafft, Fortschritt und Modernisierung mit traditionellen Werten zu verknüpfen, wie die alteingessesene Wunderburger Brauerei.Zur Geschichte der Mahr's Bräu Bamberg gehört auch die Brauereiwirtschaft. Hier lebt ein Stück unverfälschtes Alt-Bamberg weiter. Die Familie Michel hat es bis heute verstanden, die gutbürgerliche Atmosphäre des Hauses zu bewahren.Das süffige Bier - nicht nur von einheimischen Kennern besonders geschätzt - wird noch traditionsbewusst aus Eichenholzfässern gezapft. Bodenständig ist auch die fränkische Küche, die sowohl in der urigen Gaststätte als auch in dem gemütlichen ruhigen Speisezimmer genossen werden kann.

Personen
Personen: 
Ingmar Michel
Weitere Informationen
Gründungsjahr: 
1927
Umsatz: 
3,3 Mio
Produktion: 
18500 hl
Zugehörigkeit: 
unabhängig
Biersorten: 
Mahr's Bräu Pilsner
Biersorten: 
Mahr's Bräu Hell
Biersorten: 
Mahr's Bräu Weisse
Biersorten: 
Mahr's Bräu Leicht
Biersorten: 
Mahr's Bräu Bock-Bier
Biersorten: 
Mahr's Bräu Gig
Biersorten: 
Der Weisse Bock
Biersorten: 
Mahr's Bräu Radler
Besichtigung möglich?: 
nein